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這篇食記欠了很久才po上來,是上回到台南的時候,順道吃了一些小吃的感想。台南小吃是我們許氏家族的最愛,每次去總要光顧一下必去的幾家店包括像周氏蝦捲、快炒鱔魚麵、棺材版、再發號、真正紅燒土魠魚羹等,都是我們一家子一定要吃遍後才肯回家的店家。

 

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太好吃了的「台南美食」!!

 

不過呢,「暴君」這回吃的都是新的店家哦,並不是上面說的那些店,換店家的主要原因是身體欠安,吃那些美食可能「太殺」了,搞不好吃完就得請假了,不能上班了,倒不是這些東西暴君不想「。話說在我們到成大的「榕園」之前,一家子先到勝利路的成大早餐店買知名的「蔥餅」。爆笑的是,一開始老婆還跑錯家,鬧到最後,兩家早餐加起來的分量差點沒把一家子的肚皮給「撐」破。不過,說實在話,好吃的還是那個「蔥餅」,其他的嘛,參考參考就好。

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夠分量的早餐!!

喀完了大分量的早餐,在成大校園裡和老婆同學瞎逛了一陣子,聊起他們暑假的「壯舉」(未經當事同意,請恕暴君賣個關子!!),總算把一肚子的早餐給「消化」了,一家子在前往赤嵌樓前,先喝個冰涼的「義豐」冬瓜茶消個暑。這個冬瓜茶也是我們來台南必喝的飲料,濃濃的「古早味」,真是,為什麼我們鎮上喝不到這種茶呢?

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阿川冬瓜茶!!

還沒來得及哀悼家鄉喝不到的古早味,不爭氣的肚子又咕嚕咕嚕叫了,總之,還是快找下一個美食墊墊「五臟廟」吧。許氏家族逛完了赤嵌樓,往海安路附近的「富盛號」碗裸和「金得春捲」吃午晚餐了。

 

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春捲和碗粿

台南的碗粿和春捲口味和中部的都不大一樣,比較起來裡面的餡也不盡相同。比方說,碗粿中的海鮮就不太可能出現的碗粿中,另外,春捲中的蠶豆等食材也不見於其他地方,尤其是最後在熱鍋上微煎的那一下,口味好不好倒在其次,但硬是突顯上古都小吃與眾不同之處。吃完了好料,難得來一次台南,許氏家族當然捨不得就此打道回府,努力擠出肚子裡最後僅剩小小空間,驅車前往安平喀下一最後一道「安平豆花」和「蜜餞」,這才心滿意足的踏上歸途,結束了這一趟台南美食之旅。

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豆花和蜜餞

也不知是不是吃的次數太多了,總覺得最近兩次到台南吃美食的時候會覺得好像沒有以前吃到的感覺,也就是沒有那種「驚喜」啦。到底是「暴君」的舌頭太挑了呢,亦或者是這些東西真的失去某些令人感動的元素呢?

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    bsses2538 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()